Blattsalat
oder
Suppe
Gemüse-Masalacreme mit gerösteten Mandeln

Menu I
Saltimbocca (Schwein-CH) auf Portweinjus
dazu Linguine an Dörrtomatensugo
24.5

Menu II
Müscheli-Pasta
an Zitronen-Parmesansauce garniert mit grillierten Zucchetti und Auberginen
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Dessert
Tobleronemousse
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
je 6