Blattsalat
oder
Suppe Blumenkohlcreme mit Trüffelöl

Menu I
Pouletbrust (CH) gebraten
an Zitronensauce mit Zucchetti Würfel, dazu Tagliatelle
25.5

Menu II
Gemischte vegetarische Ravioli
an Parmesansauce garniert mit Rucola
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
38.5

Menu IV
Entrecôte 180g (ARG) gebraten mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Blattsalat
38.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Zwetschgen-Portweinsauce
Birnen-Honig-Rosmarin Creme Brûlée
je 7