Blattsalat
oder
Suppe Gemüse-Linsen Currycreme

Menu I
Pouletbrust (CH) gebraten an Rosmarinjus
dazu Kartoffel-Pastinaken Gratin und eis Rüebli
25.5

Menu II
Spinat-Ricotta Ravioli
an Zitronen-Käsesauce
20.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Schweinsfilet (CH) gebraten mit Kräuterbutter
serviert mit Pommes Frites
31.5

Dessert
Orangen-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Kaki Sauce
Je 6