Blattsalat
oder
Suppe
Herbstgemüsecreme mit Orangenöl

Menu I
Pouletbrust (CH) gebraten mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln mit Gemüsewürfel
24.5

Menu II
Spinat-Ricotta Ravioli
an Parmesansauce mit Zitronenpfeffer
garniert mit Kräuteröl
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Dessert
Tobleronemousse
Mango Lassi Panna Cotta
Horgener Honig-Mandarinen Creme Brûlée
je 6