Blattsalat
oder
Suppe Gemüse-Linsen Creme

Menu I
Kalbsgeschnetzeltes (CH) an Pommery Senfsauce mit Zucchetti Würfel, serviert mit Nudeln
24.5

Menu II
Auberginen Ravioli
an Mandarinen-Peperoncini Sauce
20.5

Menu III
Lammfilet (NZL) an Thymianjus
dazu Kartoffel-Pastinaken Gratin
32.5

Menu IV
Poulet (CH) Ragout “Casimir”
mit Kokosnussmilch-Reis
24.5

Dessert
Orangen-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Kaki Sauce
Je 6