Blattsalat
oder
Suppe Aprikosen-Wassermelonen Kaltschale mit Minze

Menu I
Sie&Er Braten (Schwein-CH)
Hackbraten mit Fleischkäse kombiniert im Speckmantel
dazu Couscous Salat
25.5

Menu II
Auberginen Ravioli
an Gorgonzolasauce garniert mit Brunnenkresse
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
38.5

Menu IV
Poulet Ragout (CH) an Zitronensauce mit Zucchetti Würfel serviert mit Reis
25.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Himbeersauce
Erdbeer-Holunderblüten Creme Brûlée
je 6