Blattsalat
oder
Suppe
Gemüse – Schwarze Bohnen Creme mit Rosmarin

Menu I
Brätschnitzel gefüllt mit Emmentaler Käse (Schwein-CH)
dazu Pommes Frites
25.5

Menu II
Zitronen Ravioli
an sämiger Tomatensauce mit Salbei und Parmesan
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten) serviert mit geröstetem Hausbrot
38.5

Menu IV
Spinat-Jakobskäse Knödel-Thaler gebraten
mit Blattsalat
21.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Himbeersauce
Erdbeer-Holunderblüten Creme Brûlée
je 6