Mittwoch 21. November 2018

Blattsalat
oder
Suppe
Erbsen-Kartoffel-Lauchsuppe mit Meerrettich

Menu I
„Ghackets mit Hörnli“ (Rind-CH)
dazu Apfelmus
22.5

Menu II
Risotto mit Cima di Rape, Dörrtomaten und Waldpilzen, garniert mit Ziegenfrischkäse
20.5

Menu III
Entrecôte (ARG)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5

Menu IV
Schweins Saltimbocca (CH) an Portweinjus
dazu schwarzer Venere Reis mit Gemüse-Würfel
24.5

Dessert
Orangen-Ahornsirup Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Dörrzwetschgen Sauce
Je 6

2018-11-21T00:27:14+00:0021. November 2018|