Blattsalat
oder
Suppe Süsskartoffel-Lauchcreme

Menu I
Kabeljaufilet (Atlantik) knusprig gebraten
auf Belugalinsen Ragout mit Gemüse, Weisswein und Meerrettich
24.5

Menu II
Penne an Tomatensauce
garniert mit Rucola
20.5

Menu III
Entrecôte (ARG)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5

Menu IV
Ungarisches Kalbs-Rindsgulasch (CH)
mit Wirsing und Tagliatelle
24.5

Dessert
Orangen-Ahornsirup Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Dörrzwetschgen Sauce
Je 6