Blattsalat
oder
Suppe Gemüse-Curry
Menu I
Rotbarschfilet (Atlantik) gebraten
auf grünem Spargel und Bratkartoffeln
serviert mit Limetten-Hollandaise
24.5
Menu II
Farfalle an Tomatensugo
garniert mit Mozzarella di Bufala und Rucola
20.5
Menu III
Kalbsbrustschnitte (CH) an Rosmarinjus
mit hausgemachtem Kartoffelstock
24.5
Menu IV
Rinds-Schmorschnitzel (CH) Jäger Art mit Speck (CH)
dazu Bramata Polenta mit Gemüsewürfel und Rotweinjus
24.5
Dessert
Rosmarin-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
Je 6
