Blattsalat
oder
Suppe
Erdbeer-Melonen-Joghurt Kaltschale mit Minze

Menu I
Rotbarschfilet (Atlantik) gebraten
an Zitronensauce mit Gemüsereis
24.5

Menu II
Penne an Eierschwämmlisauce mit Avacado
20.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Entrecôte (ARG) mit Kräuterbutter
mit Pommes Frites
38.5

Dessert
Lavendel Crême Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Sauerkirsche Sauce
Je 6