Blattsalat
oder
Suppe Gemüse Currysuppe

Menu I
Lachsforellenfilet (IT) an Zitronensauce
auf Kartoffelstock mit Mangold
24.5

Menu II
Zucchetti-Pfefferminz Ravioli
an Tomatensugo mit Baasilikumöl
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Maispoulardenbrust (F) gebraten
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
23.5

Dessert
Tobleronemousse
6
Himbeer-Joghurt Glace
Erdbeer-Holunderblüten Sorbet
4.5 pro Kugel