Blattsalat
oder
Suppe Topinambur Creme mit Orangenöl
Menu I
Kalbsgeschnetzeltes (CH)
an Paprikasauce mit Gemüsewürfel
dazu Tagliatelle
24.5
Menu II
Linguine an Parmesansauce
mit Cherrytomaten Ragout
20.5
Menu III
Entrecôte (ARG)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5
Menu IV
Rindshuftwürfel (PY) gebraten an Rotweinsauce
dazu Risotto mit Cima di Rape
26.5
Dessert
Orangen-Ahornsirup Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Dörrzwetschgen Sauce
Je 6
