Blattsalat
oder
Suppe
Broccolicreme mit gerösteten Haselnüssen

Menu I
Wiener Kalbsrahmgulasch (CH) mit Pastinakenwürfel
dazu gebratene Serviettenknödelthaler
27.5

Menu II
Spirelli Pasta (glutenfrei)
an Tomatensugo mit Zucchetti
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Waldbeersauce
Espresso-Vanille Creme Brûlée
je 6