Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecreme mit Kardamon

Menu I
Poulet Ragout (CH)
an Pommery Senfsauce mit Estragon und Zucchetti
serviert mit Tagliatelle
24.5

Menu II
Rotwein-Risotto mit Gorgonzola
garniert mit Topinamburchips
20.5

Menu III
Entrecôte (ARG) mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5

Menu IV
Schweinsbratwurst (CH) gebraten
dazu Bratkartoffeln mit Kohlrabi
22.5

Dessert
Rosmarin-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
Je 6