Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecreme mit Kardamon
Menu I
Poulet Ragout (CH)
an Pommery Senfsauce mit Estragon und Zucchetti
serviert mit Tagliatelle
24.5
Menu II
Rotwein-Risotto mit Gorgonzola
garniert mit Topinamburchips
20.5
Menu III
Entrecôte (ARG) mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5
Menu IV
Schweinsbratwurst (CH) gebraten
dazu Bratkartoffeln mit Kohlrabi
22.5
Dessert
Rosmarin-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
Je 6
