Blattsalat
oder
Suppe Blumenkohlcreme mit Orangenöl
Menu I
Rindswürfel (CH) «Stroganoff» mit geräucherter Paprika
dazu Tagliatelle
24.5
Menu II
Beluga Linsen – Gemüse Ragout
mit Fetakäse
20.5
Menu III
Entrecôte (ARG) mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
38.5
Menu IV
Kräuter Ravioli an Parmesansauce
und Cherrytomaten Ragout
20.5
Dessert
Mango-Rum Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Erdbeer-Pfefferminzsauce
Je 6
