Blattsalat
oder
Suppe Broccolicreme mit gerösteten Mandeln

Menu I
Rindsgeschnetzeltes (CH) an Paprika-Pommerysenfsauce mit den grünen Bohnen aus Mama’s Garten und Reis
24.5

Menu II
Zucchetti-Pfefferminz Ravioli
an Orangen-Peperoncinisauce
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Salatteller mit Fetakäse
18.5

Dessert
Tobleronemousse
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Sauerrahm Panna Cotta mit Cassis Sauce
je 6