Blattsalat
oder
Suppe Gemüse-Curry Creme

Menu I
Rindsgeschnetzeltes (CH)
an Pommery Senfsauce mit Karottenwürfel
serviert mit Reis
24.5

Menu II
Kartoffel Gnocchi
an Cherry Tomaten Ragout mit Basilikum und Burratawürfel
20.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
BBQ marinierte Pouletbrust (CH)
dazu Pommes Frites und lustiger Gurkensalat
26.5

Dessert
Lavendel Crême Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Sauerkirsche Sauce
Je 6