Blattsalat
oder
Suppe Broccolicreme

Menu I
Maispoulardenbrust (F) gebraten
an Paprikarahmsauce, dazu Zucchetti Reis
24.5

Menu II
Gnocchi an Parmesansauce
gebratenes Herbstgemüse, garniert mit Brunnenkresse
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Rindsfiletwürfel (IRL) an Champignonsauce
serviert mit Tagliatelle
34.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Zwetschgensauce
Süsswein Creme Brûlée mit Traubenragout
je 6