Blattsalat
oder
Suppe Wintergemüsecreme mit Mandarinenöl

Menu I
Schweins Saltimbocca (CH) an Portweinjus
Risotto mit Cima di Rape und Dörrtomatenstreifen
24.5

Menu II
Tomaten-Mozarella Ravioli
an Tomatensugo
20.5

Menu III
Entrecôte (ARG)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5

Menu IV
Rindswürfel (AUS) gebraten mit Mischpilzen und Flower Sprouts (RosenkohlXFederlkohl)
dazu Tagliatelle
24.5

Dessert
Orangen-Ahornsirup Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Dörrzwetschgen Sauce
Je 6