Blattsalat
oder
Suppe Gurken Kaltschale mit Dill Joghurt
Menu I
Schweinskotelett (CH) mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites und Grilltomate
23.5
Menu II
Linguine an Tomatensugo
garniert mit grillierten Auberginen
20.5
Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten).
36.5
Menu IV
Maispoulardenbrust (F) gebraten
auf Kartoffelstock mit Dörrtomatenstreifen und Frühlingszwiebeln, an Portweinjus
24.5
Dessert
Mango-Rum Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Erdbeer-Pfefferminzsauce
Je 6
