Blattsalat
oder
Suppe Erbsen-Kartoffelcreme mit Pfefferminze
Menu I
Kalbs Ragout (CH) an Glühweinsauce
mit Champignons, dazu Tagliatelle
24.5
Menu II
hausgemachte Gemüse-Tomaten Lasagne
20.5
Menu III
Entrecôte (ARG)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5
Menu IV
Rinds Cordon Bleu (CH) „Espania“
mit Chorizo und Manchego
dazu Bratkartoffeln
26.5
Dessert
Orangen-Ahornsirup Crême Brulée
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Dörrzwetschgen Sauce
Je 6
