Blattsalat
oder
Suppe Herbstliche Gemüsecreme
Menu I
Rindsschulterbraten (CH) an Rotweinsauce
dazu Polenta mit Karottenwürfel
24.5
Menu II
Kürbis-Ravioli an Waldpilzrahmsauce
20.5
Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5
Menu IV
Tomaten-Kürbis Lasagne mit Kräutern
20.5
Dessert
Crême Brulée mit Feigen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Zwetschgen Sauce
Je 6
