Blattsalat
oder
Suppe
Gemüse-Tomatencreme

Menu I
Pouletbrust (CH) gebraten
an Zitronensauce auf Prinzessinen-Reis
24.5

Menu II
Müscheli-Pasta an Champigonrahmsauce
garniert mit Basilikum-Pesto und Dörrtomatenstreifen
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Dessert
Tobleronemousse
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
je 6
Himbeer-Joghurt Glace
Erdbeer-Holunderblüten Sorbet
4.5 pro Kugel