Blattsalat
oder
Suppe
Mais-Peperoni-Peperoncinicreme

Menu I
Schnitzel paniert (Schwein – CH)
serviert mit Pommes Frites oder Blattsalat
25.5

Menu II
Spinat-Pilgerkäse Knödel-Thaler gebraten
serviert Rüeblisalat
21.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten) serviert mit geröstetem Hausbrot
38.5

Dessert
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Himbeersauce
Erdbeer-Holunderblüten Creme Brûlée
je 6