Blattsalat
oder
Suppe Broccoli Creme mit gerösteten Mandeln
Menu I
Schweins Saltimbocca (CH) an Portweinjus
dazu Risotto mit Zucchetti, Kohlrabiwürfel und Dörraprikosen
22.5
Menu II
Gemüse-Käse Quiche mit Dörrfrüchten
mit Fenchelsalat-Tomatensalat
20.5
Menu III
Kalbshohrückensteak (CH)
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
38.5
Menu IV
Maispoularde (F) gebraten
an Champignonsauce mit grünem Spargel
serviert mit Tagliatelle
24.5
Dessert
Rosmarin-Honig Crême Brulée
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Passionsfruchtsauce
Je 6
