8. JUNI 2018

Blattsalat
oder
Suppe Maiscrème mit Orangenöl

Menu I
Kabeljau Royalfilet (Atlantik) gebraten
an Zitronensauce mit Fenchel-Bratkartoffeln
25.5

Menu II
Mangold Ravioli an Tomatensugo
mit grillierten Zucchetti Streifen
20.5

Menu III
Entrecôte (PY) gebraten
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
37.5

Menu IV
Rinds Carpaccio (CH)
an Pommery-Senf Basilikum-Aioli, Parmesan und Landkresse
32.5

Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Erdbeer-Minz Ragout
Je 6

2018-06-08T03:03:05+00:00 8. Juni 2018|

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