Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecremesuppe mit Rosmarin
Menu I
Hirschgeschnetzeltes (EU) an Wildrahmsauce
Mit hausgemachten Spätzle
24.5
Menu II
Gnocchi gefüllt mit Pesto
An Tomatensugo
20.5
Menu III
Rinds Entrecôte (PY) an Portweinjus
Kartoffel-Tomaten-Steinpilz Gratin
36.5
Menu IV
Tomatensalat mit Ziegenfrischkäse
An Thymian-Basilikum-Dressing
19.5
Dessert
Creme Brulée mit Portwein Feige
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Zwetschgensauce
Je 6
Nidel-Zältli Glace
4.5
