4. September 2018

Blattsalat
oder
Suppe Wirsing-Birnencreme

Menu I
Penne Bolognese mit Eierschwämmli
(Rind – CH)
24.5

Menu II
Risotto mit Mangold, getrockneten Tomaten und Ziegenfrischkäse
20.5

Menu III
Entrecôte „Gran Beef“ (BRA)
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommes frites
37.5

Menu IV
Pouletbrust (CH) gebraten
an Portweinjus mit Rüebli-Reis
24.5

Dessert
Espresso Creme Brulée mit karamellisierten Cashews
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Zwetschgen Sauce
Je 6

2018-09-03T19:16:01+00:003. September 2018|