4. Oktober 2018

Blattsalat
oder
Suppe
Pastinaken-Maiscreme mit Morchel-Käse Croutons

Menu I
Maispoulardenbrust (F) gebraten
an Rosmarinjus, Erbsenpüree und Bratkartoffeln
24.5

Menu II
Pilz Ravioli
an Tomatensugo und Rucola
20.5

Menu III
Entrecôte „Grand Beef“ (BRA)
mit hausgemachter Kräuterbutter
mit Pommes Frites
37.5

Menu IV
Kalbsgeschnetzeltes (CH) an Champignonrahmsauce mit Lauch
dazu Tagliatelle
24.5

Dessert
Espresso Creme Brulée mit karamellisierten Cashews
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Zwetschgen Sauce
Je 6

2018-10-03T20:27:15+00:003. Oktober 2018|