Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecreme mit Kardamon
Menu I
Kalbsgeschnetzeltes (CH)
an Pommery Senfsauce mit grünem Spargel
dazu serviert Reis
24.5
Menu II
Spinat-Ricotta Ravioli
an Tomatensugo mit gebratenen Zucchetti
20.5
Menu III
Entrecôte (PY) mit Kräuterbutter
Kartoffelgratin und Gemüse
37.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Crème fraîche Panna Cotta mit Rhabarber
Je 6
