Blattsalat
oder
Suppe Rüeblicreme mit Rosmarin
Menu I
Knabenschiessen Bratwurst (CH)
an Zwiebelsauce mit hausgemachter Rösti
23.5
Menu II
Fusilli an Kürbis-Steinpilzsauce mit Landkresse
20.5
Menu III
Rindshuft „Gran Beef“ (BRA)
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommes frites oder Blattsalat
35.5
Menu IV
Schweins-Saltimbocca (CH)
an Portweinjus dazu Risotto mit Zucchetti, Kräuter und Dörrtomaten
24.5
Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Himbeer-Limettensauce
Je 6
