Blattsalat
oder
Suppe Broccolicrèmesuppe
Menu I
Poulet Saltimbocca (CH)
an Portweinjus mit Zucchetti-Risotto
24.5
Menu II
Gemischte vegetarische Ravioli
an Parmesansauce mit getrockneten Tomatenstreifen und Rucola
20.5
Menu III
Rinds Sauerbraten (CH)
serviert mit Mangold-Semmelknödel
25.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Crème fraîche Panna Cotta mit Rhabarber
Je 6