Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecremesuppe mit Mandarinenöl

Menu I
Kabeljaufilet (Atlantik) gebraten
auf Orangen-Risotto mit wildem Broccoli
24.5

Menu II
Mangold Ravioli
an Gorgonzolasauce
20.5

Menu III
Leinsamen-Polenta-Gemüsetätschli
an Tomatensauce
20.5

Menu IV
Rindsfiletwürfel (IRL) an Rotweinjus
Bratkartoffeln mit Gemüsewürfel
38.5

Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6