Blattsalat
oder
Suppe
Wassermelone Früchte Kaltschale mit Blaubeeren
Menu I
Rindshack-Tätschli (CH) mit Gruyèrekäse
an Rotweinjus mit Hörnlisalat
24.50
Menu II
Gemischte vegetarische Ravioli
an Tomatensugo mit Basilikum Öl
20.5
Menu III
Rindshuft (Gran Beef – BRA) mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
oder Blattsalat
35.5
Menu IV
Maispoulardenbrust (F) gebraten
auf mediterranem Kartoffelsalat
und Dörrtomaten-Aioli
24.5
Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Himbeer-Limettensauce
Je 6
