Blattsalat
oder
Suppe
Blumenkohl-Kichererbsencreme mit Orangenöl
Menu I
Poulet Brust (CH) gebraten
an Rosmarinjus mit Reis und grünem Spargel
24.5
Menu II
Mangold Ravioli
an Tomaten-Zitronensauce
20.5
Menu III
US Ribeye mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
42.5
Dessert
Creme Brulée mit Blaubeeren
Tobleronemousse
Crème fraîche Panna Cotta mit Rhabarber
Je 6