Blattsalat
oder
Suppe Tomatencremesuppe mit Basilikum
Menu I
Appenzeller Cordon bleu (Schwein – CH)
gefüllt mit Appenzeller Käse und Mostbröckli
dazu Pommes Frites
24.5
Menu II
Zitronen Ravioli
Orangen Pfefferrahmsauce
20.5
Menu III
Gemüse-Käse Quiche mit Cherrytomatensalat
21.5
Menu IV
Fleischvogel (Rind – CH)
an Pommery Senf Sauce mit hausgemachtem Kartoffelstock und Gemüse
24.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6
