Blattsalat
oder
Suppe Spargelcreme
Menu I
Irisches Forellenfilet gebraten
an Granatapfeldressing auf Gurken-Tomatensalat
dazu frittierte Leinsamen-Fetakäsebällchen
26.5
Menu II
Zucchetti-Pfefferminz Ravioli
an Orangenpfeffer-Rahmsauce mit weissem Spargel
22.5
Menu III
Ribeye (ARG) mit Kräuterbutter
und Pommes Frites
37.5
Menu IV
Linguine an Parmaschinken-Speck-Parmesansauce
mit Frühlingszwiebeln und Peperoni
21.5
Dessert
Creme Brulée mit Blaubeeren
Tobleronemousse
Crème fraîche Panna Cotta mit Rhabarber
Je 6
