Blattsalat
oder
Suppe Gemüse-Curry Suppe

Menu I
Pouletbrust (CH) gebraten
an Rotweinjus dazu Cherry Tomaten Risotto mit Basilikum
24.5

Menu II
Spinat-Ricotta Ravioli
an Eierschwämmli Zitronensauce mit Rucola
20.5

Menu III
Rindstatar Hopfenau
knochengereifte Rindshuft (CH) grob geschnitten mit hausgemachter Sauce (25 Zutaten)
serviert mit geröstetem Hausbrot
36.5

Menu IV
Entrecôte (ARG) mit Kräuterbutter
mit Pommes Frites
38.5

Dessert
Lavendel Crême Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Sauerkirsche Sauce
Je 6