Blattsalat
oder
Suppe Spargelcreme mit Basilikum Öl
Menu I
Rindsgeschnetzeltes (CH)
an Paprikasauce mit Gemüsereis
23.5
Menu II
Zucchetti-Pfefferminz Ravioli
an Orangenpfeffer-Rahmsauce
20.5
Menu III
Ribeye (ARG) mit Kräuterbutter
und Pommes Frites
37.5
Menu IV
Kalbsbraten und Roastbeef an Rosmarinjus
serviert mit Spinat-Käse Knödel-Thaler
28.5
Dessert
Creme Brulée mit Blaubeeren
Tobleronemousse
Crème fraîche Panna Cotta mit Rhabarber
Je 6
