16. März 2018

Blattsalat
oder
Suppe Kichererbsen Paprika Suppe mit Trüffel Öl

Menu I
Zanderfilet Royal (EU)
an Kräuterweissweinsauce serviert mit Reis
24.5

Menu II
Zitronen Ravioli
Orangen Pfefferrahmsauce
20.5

Menu III
Käse Quiche mit Tomatensalat
21.5

Menu IV
Fleischvogel (Rind – CH)
an Pommery Senf Sauce mit hausgemachtem Kartoffelstock
24.5

Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6