Blattsalat
oder
Suppe Kichererbsen Paprika Suppe mit Trüffel Öl
Menu I
Zanderfilet Royal (EU)
an Kräuterweissweinsauce serviert mit Reis
24.5
Menu II
Zitronen Ravioli
Orangen Pfefferrahmsauce
20.5
Menu III
Käse Quiche mit Tomatensalat
21.5
Menu IV
Fleischvogel (Rind – CH)
an Pommery Senf Sauce mit hausgemachtem Kartoffelstock
24.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6
