16. August 2018

Blattsalat
oder
Suppe Melonenkaltschale mit Pfefferminz

Menu I
Kalbsgeschnetzeltes (CH)
an Eierschwämmli-Mangold Sauce dazu Tagliatelle
24.5

Menu II
Linguine an Orangensauce
mit Peperoncini und Basilikum
20.5

Menu III
Rindshuft „Gran Beef“ (BRA)
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes oder Blattsalat
35.5

Menu IV
Rindswürfel (CH) an Senf-Paprikajus
mit Zucchetti und Kartoffelstock
24.5

Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta an Himbeer-Limettensauce
Je 6

2018-08-15T19:17:01+00:0015. August 2018|