Blattsalat
oder
Suppe Gemüsecreme mit Mandarinenöl
Menu I
Rindsschulterbraten (CH) an Thymianjus
mit Kartoffel-Erbsenstock
24.5
Menu II
Risotto mit wildem Broccoli
Cranberries und Brie-Käse
20.5
Menu III
Lasagne Hopfenau
(Rindfleisch – CH)
22.5
Menu IV
Tomatenravioli an Drei-Käsesauce
20.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6