Blattsalat
oder
Suppe Gemüsebouillon mit Bärlauch-Käse Flädli
Menu I
Schwedenbraten (Schwein – CH)
an Rotweinjus mit Gemüse-Bratkartoffeln
23.5
Menu II
Ravioli gefüllt mit italienischen Kräutern und Ricotta
an Parmesansauce mit getrockneten Tomatenstreifen
20.5
Menu III
Poulet Brust (CH) gebraten
an Rosmarinjus serviert mit grünem Spargelrisotto
24.5
Menu IV
Entrecôte (PY) mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
37.5
Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6