12. Februar 2018

Blattsalat
oder
Suppe Süsskartoffel-Lauchcreme

Menu I
Tessiner Kalbsschnecke (CH)
an Pommery Senfsauce und Kohlrabi-Bratkartoffeln
24.5

Menu II
Tomatenravioli an Drei-Käsesauce
20.5

Menu III
Kalbsschulterbraten (CH) an Rosmarinjus
mit Gemüse Couscous
24.5

Dessert
Creme Brulée mit Honig-Mandarinen
Tobleronemousse
Joghurt Panna Cotta mit Mango Sauce
Je 6