11. Juli 2018

Blattsalat
oder
Suppe
Gemüsecreme mit Rosmarin

Menu I
Schweinssteak (CH) an Pommery-Senfjus
Erbsen Püree und Pommes Risolées
22.5

Menu II
Marinierte Flusskrebse (DK)
auf Gurken Carpaccio an Kräutersauerrahm
24.5

Menu III
Entrecôte (PY) gebraten
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
oder mit Blattsalat
37.5

Menu IV
Spinat-Ricotta Cannelloni an sämiger Tomatensauce mit Parmesan überbacken
20.5

Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Erdbeer-Minz Ragout
Je 6

2018-07-10T23:12:20+00:0010. Juli 2018|