Blattsalat
oder
Suppe
Gurken-Avocado-Tomaten Kaltschale mit Basilikum
Menu I
Schweinssteak (CH)
Erbsen Püree und Pommes Risolées
22.5
Menu II
Spinat-Ricotta Cannelloni
an Tomatensauce mit Rahm
20.5
Menu III
Entrecôte (PY) gebraten
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
oder mit Blattsalat
37.5
Menu IV
Wiedikerli (Schwein – CH)
an Pommerysenfsauce mit Bratkartoffeln und Spinat-Zucchetti-Eierschwämmli Roulade
24.5
Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosen Kompott
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta mit Erdbeer-Minz Ragout
Je 6