10. August 2017

Blattsalat
oder
Suppe Kartoffel-Erbsencreme suppe

Menu I
Vitello (CH) BBQ-Sauerhalbrahmsauce mit Honigmelonenwürfel und Landkresse
24.5

Menu II
Linguine an Tomatensugo
Mit ofengerösteten Auberginen
20.5

Menu III
Appenzeller Cordon bleu (CH-Schwein) gefüllt mit Appenzeller Käse und Mostbröckli dazu Pommes
22.5

Menu IV
Tomatensalat mit Ziegenfrischkäse
An Thymian-Basilikum-Dressing
19.50

Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosenkompott
Tobleronemousse
Holunderblüten Panna Cotta mit Himbeersauce
Je 6
Pfirsich & weisse Schokolade Glace
4.5