Blattsalat
oder
Suppe Kartoffel-Erbsencreme suppe
Menu I
Vitello (CH) BBQ-Sauerhalbrahmsauce mit Honigmelonenwürfel und Landkresse
24.5
Menu II
Linguine an Tomatensugo
Mit ofengerösteten Auberginen
20.5
Menu III
Appenzeller Cordon bleu (CH-Schwein) gefüllt mit Appenzeller Käse und Mostbröckli dazu Pommes
22.5
Menu IV
Tomatensalat mit Ziegenfrischkäse
An Thymian-Basilikum-Dressing
19.50
Dessert
Lavendel Creme Brulée mit Aprikosenkompott
Tobleronemousse
Holunderblüten Panna Cotta mit Himbeersauce
Je 6
Pfirsich & weisse Schokolade Glace
4.5
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