1. November 2017

Blattsalat
oder
Suppe Broccoli Mandelcreme

Menu I
Hirschgeschnetzeltes (EU)
an Preiselbeersauce mit Spätzli und Maroni
24.5

Menu II
Risotto mit getrockneten Feigen
Jungzwiebeln und Brie
20.5

Menu III
Straussensteak (ZAF)
an schwarzer Pfefferrahmsauce
mit Zucchetti Reis
24.5

Menu IV
Entrecôte (PY) mit Kräuterbutter
Pommes Frites und Gemüse
36.5

Dessert
Creme Brulée mit Orange und Ahornsirup
Tobleronemousse
Sauerrahm Panna Cotta
mit karamellisierter Ananas-Rum Sauce
Je 6

2017-10-31T22:40:39+00:0031. Oktober 2017|

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